Hírek ízesítés és Otthon házilag témában
Marcipán házilag
Nincs olyan gyerek (vagy felnőtt), aki egy szépen dekorált tortát ne kóstolna meg. Akik gyakran szoktak sütni, tudják már, hogy egy szép, dekoratív tortát akármilyen alapanyagból nem is lehet elkészíteni. Számtalan módon díszíthetünk egy tortát, viszont praktikus egy viszonylag könnyű módszert választani. Mi lenne ilyenkor a legjobb választás, ha nem…
Májkrém házilag
Májkrémet házilag nagyon egyszerű készíteni, és sok előnye is van: felhasználhatjuk a megmaradt májat, és egy tartósítószer-mentes élelmet kapunk, melyet akár reggelire, akár vacsorára a család asztalára tehetünk. Nagyon sokféleképpen elkészíthető, így mindenki saját ízlése szerint alakíthatja. Májkrémet házilag készíthetünk csirke, pulyka, kacsa vagy libamájból. Ügyeljünk arra, hogy mindig friss…
Húsvéti csokitojás házilag
A gyerekek nagy kedvence, a húsvéti csokitojás házilag is elkészíthető. Ha mi magunk készítjük, biztosak lehetünk benne, hogy nem kap túl sok cukrot a gyerek, és minőségi csokiból készülhet a tojás. Választhatjuk azt a lehetőséget, hogy kézzel alakítjuk ki a formát, de akár azt is, hogy formába öntjük ki. Mindkét…
Húsvéti sonka házilag
Magyar vidéken a húsvét elképzelhetetlen sonka és főtt tojás nélkül. A húsvéti sonka házilag is elkészíthető. Így nem csak finomabb sonkát kapunk, mintha boltban vásárolnánk, de abban is biztosak lehetünk, hogy amit megeszünk, az tiszta hús. Jó sódarra lesz szükségünk, és lassú főzés után kellő időre a kidermedésre – ezektől…
Habcsók házilag
Bár sok helyen még mindig a karácsonyi ünnepkörhöz tartozik a habcsókfogyasztás, most már egyre inkább kezd elterjedni a vasárnapi kávéhoz is. A habcsók házilag könnyen elkészíthető. Nem kell hozzá nagy szakmai tudás, sem profi eszközök. A habcsók házilag tojásfehérjéből és cukorból készül. A legbiztosabb adagolás, hogy ahány tojásfehérje, annyi evőkanál…
Kókuszos szaloncukor házilag
Sokak kedvence a kókuszos szaloncukor, de aki nem annyira édesszájú, annak a boltiban kapható változata lehetséges, hogy kissé édes. A kókuszos szaloncukor házilag készítve kevesebb cukrot tartalmaz, így nem olyan émelygős. Néhány óra alatt rengeteg szaloncukrot készíthetünk akár mi magunk is, de a barátnőkkel egy pohár forralt bor mellett nagyon…
Házilag tartármártás
Ha a hús mellé valami különlegeset szeretnénk, jó megoldás lehet a tartármártás. Nagyon ízletes, és mindenféle húshoz nagyon jól talál. Házilag tartármártás nagyon könnyen készíthető. Nem kell hozzá sok hozzávaló, és biztosak lehetünk benne, hogy mindenkinek ízleni fog. A tartármártás elsősorban majonézből készül. A legjobb, ha mi magunk készítjük a…
Torma eltevése házilag
A karácsonyi menü vagy épp a húsvéti sonka elképzelhetetlen torma nélkül. Karácsonykor már nemigen kapunk sehol friss tormát, ezért érdemes eltenni belőle jó idejében. A torma eltevése házilag kétféleképpen lehetséges. Sajnos a könnyel járó reszelést egyikben sem tudjuk megúszni. A torma eltevése házilag egyik módszere, amikor hámozás után frissiben lereszeljük,…
Ketchup eltevése házilag
A lurkók nagy része imádja a ketchupot. Ha nem akarjuk, hogy állandóan a dobozos, ki tudja mit tartalmazó ketchupot egyék, akkor próbálkozzunk meg a ketchup eltevésével házilag. Nem kell tartani a kudarctól, hisz nem nehezebb, mint házi paradicsomlevet főzni. Fontos a jó alapanyag, és már hozzá is láthatunk. A házilag…
Paradicsom eltevése házilag
A nyár egyik nagy slágere a finom, lédús paradicsom. Nagyon kevesen vannak, akik nem szeretik. A paradicsom eltevése házilag nemcsak olcsóbb, de biztosak lehetünk abban is, hogy csak azt tartalmaz, amit beleteszünk. A paradicsom eltevése házilag nem nehéz. Lényeges, hogy bármelyik módszert választjuk, jó alaposan mossuk meg a paradicsomot, és…
Legutóbbi hozzászólások